特別栽培米研究会 どっこん水

こしいぶき

こしいぶき

新潟県認証特別栽培米

こしいぶき」は新潟で品種改良された新しい品種。「コシヒカリ」のDNAを受け継ぐお米で、炊き上がった際のツヤが良く、粘りもあり、本当においしいお米です。食味に優れていること、そして比較的お安いことから、新潟県内でもすっかり定着して人気の種類となっています。特別栽培米コシヒカリ「みずばしょう」JAS有機米コシヒカリ「ひめさゆり」と「こしいぶき」を食べ比べていただければと思います。

「こしいぶき」は新潟県と農業団体が8年間をかけて一緒に開発を進めた品種。食味の良い、そして病気に強いお米を目指して作られた早生品種です。(コシヒカリよりも1〜2週間ほど早く収穫されます。)新潟県内での作付け面積はコシヒカリに次いで第2位。米にこだわる新潟県民も納得の旨さです。

越後(『こし』)の新しい息吹(『いぶき』)という意味を込めて付けられた「こしいぶき」のネーミング。数量限定でのご提供ですので、ぜひお早めにお試しください!!

お求めやすいお値段

【令和5年産 新米】「こしいぶき」

令和5年産<新米>

※金額は税込みです。
※一部地域を除き送料無料でお送りします!
※令和5年産は高温障害のため、白く濁ったお米が例年より多くなっておりますが、食味に影響はございませんのでご安心ください。

こしいぶき 精米 5kg

令和5年産 新潟米 こしいぶき [新米]
【白米(精米)5kg】

白米5kg 1袋 3,380円

数量:
こしいぶき 精米 10kg

令和5年産 新潟米 こしいぶき [新米]
【白米(精米)10kg(5kg×2袋)】

白米10kg(5kg×2袋) 6,260円

数量: