本日は平成24年産コシヒカリ「みずばしょう」のはさ掛けを行いました。
8時半に集合、本日も好天(と言いますか残暑)の新潟県胎内市で
束ねた稲を手際よくハサに掛けていきます。
天日干しにするのは10日~20日ほど。
天候により干す期間は変わりますが、
まだ好天は続きそうなので、このままのお天気が続けば
比較的短い期間で完了するはずです。
特別栽培米研究会のメンバーが精魂込めて作り、
お日様の光をたっぷり浴びたはさ掛け米、ぜひご賞味ください!
新潟産コシヒカリの新米は10月10日発送開始予定です。
ぜひご予約ください!